• 紅湯鍋底

    紅湯火鍋是巴蜀地區傳統風味名吃
    麻辣,咸鮮,味濃厚
    重慶的毛肚火鍋正是紅湯火鍋的鼻祖。

  • 鴛鴦鍋底

    鴛鴦鍋底即為兩味鍋底, 一半為紅湯一半為清湯, 聚餐能照顧不同人的口味,更受市場歡迎。

  • 菌菇鍋底

    菌菇火鍋是以清湯鍋底為基礎
    加上各類菌菇及中藥輔材
    有味道鮮、營養全、脂肪低的特點,口感更佳。

  • 番茄鍋底

    番茄火鍋是以番茄汁為主
    配以各種調料,其味濃鮮,香燙誘人
    四季均宜,受到很多不嗜辣者的喜愛。

品牌簡介

小木凳懷舊火鍋是集懷舊、時尚、自選模式、個性化的品牌;
這是一種區別于以傳統麻辣為主的新式醬香型火鍋
吃起來辣而不燥、咸鮮帶甜,更因獨特的醬派傳統火鍋制作技藝
并有幸入選“非物質文化遺產”

開創明檔式火鍋自選模式,幾十種菜品分門別類
全部通過明檔式的展示出來,供客人自選
增加了菜品的直觀和透明度
也增進了客人的互動

把火鍋菜品做成自選模式
對產品的份量、豐富、新鮮程度,提供了更加嚴格的要求
開啟了醬派火鍋的創新
并在2018年榮獲重慶市非遺老字號品牌火鍋
全球加盟連鎖店上百家!

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周一至周五

  • QQ:1178781910
    重慶市巴南區龍洲大道6號顏龍山水17棟
    1178781910@qq.com
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